Çalı Fasulyesi

Çalı Fasulyesi Tarifi'nin Malzemeleri:

1 kg. çalı fasulyesi
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
1 adet domates
6 adet kesme şeker
Tuz


Çalı Fasulyesi Tarifi'nin Yapılışı:

Fasulyeleri yıkayıp, kenarlarını alın. Her birini uzunlamasına ikiye ya da üçe bölün. Suda bekletin.

Tencerenin içine soğanı iri halkalar şeklinde doğrayın. Domatesi üçe bölüp, tencereye sıralayın. Üzerlerine fasulyeleri güneş gibi yan yana dizin. Tuzunu, şekerini atın. Zeytinyağını gezdirin. Üzerini kapatacak kadar su ekleyin. Kısık ateşte 60 dakika pişirin.

Ters çevirerek servis tabağına alın.

İlgilenebileceğiniz tarifler: