Ne Pisirsem Logo- Resimli Yemek Tarifleri
Tüm tarifler     Baharatlar     Püf noktaları      Neli olsun?      Tarif Keşfet!       
appstore ne pişirsem yemek tarifi gizlilik politikası
iletişim
TAVUKLU KARNIYARIK
Tavuklu Karnıyarık tarifi Malzemeler 
2 adet tavuk göğüs eti
6 adet patlıcan
1 adet kuru soğan
2 adet domates
2 adet yeşil biber
3 diş sarmısak
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvıyağı
Karabiber
Tuz
Yemeğin Tarifi  
Patlıcanların sap kısmını koparmadan çizgili şekilde soyun. Tuzlu suda bekletip, süzdükten sonra kızgın yağda ters yüz ederek kızartın.

Tavuk göğüs etini kuşbaşı doğrayın. Sıvıyağda suyunu bırakıp çekene kadar bekletin. İnce kıyılmış soğan, karabiber, tuz ve sarmısak koyup kavurun. Doğranmış yeşil biber, domates, 1 tatlı kaşığı domates salçası ve 1 bardak sıcak su ekleyip 15 dakika pişirin.

Patlıcanın ortasını bıçakla uzunlamasına keserek açın ve hazırladığınız tavuklu içten yerleştirin. Hepsini fırına dayanıklı kaba sıralayın. 1 su bardağı sıcak su koyup 175 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Pilavla servis yapabilirsiniz.




Bugün Ne Pişirsem?


gizlilik politikası | iletişim