Patlıcan

Tarifleri
Rehber Çorbalar Keşfet

Yufkalı Kabak Sufle

Yufkalı Kabak Sufle tarifi

Malzemeler

1 adet yufka
3 adet kabak
2 adet rendelenmiş havuç
Karabiber
Tuz

Harcı için:
1 su bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı margarin


Yapılışı :

Havuç ve kabağı kazıyıp rendeleyin. Ayrı kaplara alıp tuz koyun.
Büyük bir cam kasenin içine 1 bardak süt, yoğurt, yumurta ve eritilmiş margarin koyup çırpın. Rendelenmiş havuç, kabak, karabiber ve tuz koyup karıştırın. 1 tane yufkayı parçalayıp sosa ekleyin. Harcı yağlanmış fırın kabına dökün. Bir gece buzdolabında bekletin. 180 derecelik fırında 25 dakika pişirin. Dilimleyip servis yapın.



Tüm Kabak tarifleri Tüm Yufkalı tarifleri Tüm Sufle tarifleri