Pirinçli Mezgit Salatası
Pirinçli Mezgit Salatası Malzemeleri
200 gr. mezgit balığı
1 bardak pirinç (haşlanmış)
1 yemek kaşığı dereotu
2 adet salatalık turşusu
2 adet yeşil soğan
1 adet kırmızı biber
6 adet siyah zeytin
5 dal brokoli
6 yemek kaşığı konserve mısır
1 bardak pirinç (haşlanmış)
1 yemek kaşığı dereotu
2 adet salatalık turşusu
2 adet yeşil soğan
1 adet kırmızı biber
6 adet siyah zeytin
5 dal brokoli
6 yemek kaşığı konserve mısır
Pirinçli Mezgit Salatası Tarifinin Yapılışı
Pirinci yıkayıp, kaynayan tuzlu suda 5 dakika haşlayın. Suyunu süzüp, kenarda bekletin.
Dereotu, salatalık turşusu, yeşil soğan, kırmızı biber ve zeytini yıkayın. Doğrayıp, pirince karıştırın. Mısırı ve brokoliyi ekleyin.
Haşladığınız balıkları ufak parçalara bölün.
Salatanın içine atın. Hazırladığınız sosu salataya iyice yedirin. Servis tabağına alın.
SOSUN TARİFİ
Bütün sos malzemelerini karıştırın.
Dereotu, salatalık turşusu, yeşil soğan, kırmızı biber ve zeytini yıkayın. Doğrayıp, pirince karıştırın. Mısırı ve brokoliyi ekleyin.
Haşladığınız balıkları ufak parçalara bölün.
Salatanın içine atın. Hazırladığınız sosu salataya iyice yedirin. Servis tabağına alın.
SOSUN TARİFİ
Bütün sos malzemelerini karıştırın.
