Kurabiye Sitemkar
Kurabiye Sitemkar Malzemeleri
250 gram tereyağı
3 kahve fincanı pudra şekeri
1 paket vanilya
4 su bardağı un
1 adet limon rendesi
Üzeri için:
Vişne reçeli taneleri
3 kahve fincanı pudra şekeri
1 paket vanilya
4 su bardağı un
1 adet limon rendesi
Üzeri için:
Vişne reçeli taneleri
Kurabiye Sitemkar Tarifinin Yapılışı
Yumuşamış tereyağı ve şekeri iyice karıştırın. Vanilya, rendelenmiş limon ve un ekleyip yoğurun. Sert bir hamur tutup 30 dakika bekletin.
Hamurdan beze yapıp merdane yardımıyla açın. Hamuru kalıpla şekillendirip ortasını işaret parmağınızla çukurlaştırın. Yağlanmış fırın tepsisine sıralayın. 175 derecelik fırında 15 dakika pişirin. Kurabiye soğuduktan sonra ortasına vişne taneleri koyun.
Hamurdan beze yapıp merdane yardımıyla açın. Hamuru kalıpla şekillendirip ortasını işaret parmağınızla çukurlaştırın. Yağlanmış fırın tepsisine sıralayın. 175 derecelik fırında 15 dakika pişirin. Kurabiye soğuduktan sonra ortasına vişne taneleri koyun.