Ne Pisirsem Logo- Resimli Yemek Tarifleri
Tüm tarifler     Baharatlar     Püf noktaları      Neli olsun?      Tarif Keşfet!       
appstore ne pişirsem yemek tarifi gizlilik politikası
iletişim


KIZARMIŞ MERCİMEK KÖFTESİ
Kızarmış Mercimek Köftesi tarifi Malzemeler 
1 su bardağı kırmızı mercimek
2 adet yeşil biber
1 adet kuru soğan
2 diş sarmısak
1 adet yumurta
1 su bardağı un
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı limon suyu
Tuz

Üstü için:
4 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 su bardağı sıvıyağ
Yemeğin Tarifi  
Mercimeği yıkayıp tencereye koyun. Üstünü kapatacak kadar su, rendelenmiş soğan, tuz ve kimyon koyup 30-35 dakika mercimeği koyu muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Mercimek ılınınca 1 su bardağı un, dövülmüş sarmısak ve ince kıyılmış yeşil biber ekleyip yoğurun. Yumurta koyun, karıştırıp 1 saat bekletin.
Un ve kırmızı biberi geniş bir tabağa yayın. Mercimekli karışıma mekik şekli verip unlu karışıma bulayın. Kızgın yağda köfteleri kızartın. Kıvırcık salata ve yeşil soğanla servis yapabilirsiniz.

Bugün Ne Pişirsem?


gizlilik politikası | iletişim