Lokumlu Krep Bohçası

Lokumlu Krep Bohçası Tarifi'nin Malzemeleri:

1 su bardağı un
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tereyağ
1 tutam tuz

İçi için:
15 adet lokum
1 su bardağı dövülmüş fındık
2 yemek kaşığı pudra şekeri


Lokumlu Krep Bohçası Tarifi'nin Yapılışı:

Bir kapta yumurtaları çırpın. Süt, zeytinyağ, erimiş tereyağ ve yavaş yavaş un ilave edip karıştırın. 10 dakika bekletin.

Kreplerin aynı büyüklükte olması için kahve fincanını ölçü olarak kullanabilirsiniz. Kahve fincanından bir parmak eksik krep hamurunu yağsız tavaya dökün. Krebi iki taraflı pişirin. Bu şekilde 8 adet krep yapın.

Pişirdiğiniz kreplerin içine, ince doğradığınız lokumları ve dövülmüş fındıktan hazırladığınız içten birer kaşık döşeyin. Bohça şekli verin; tutturmak için kürdan kullanın. Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika bekletip çıkarın. Kürdanları çıkarıp süslü iplikle bağlayın. Üstüne pudra şekeri döküp servis yapın.

İlgilenebileceğiniz tarifler: